知育の基礎？食育におすすめの農業体験が子どもに与える影響、評判は？

子どもに農業体験を通じて、有益な経験をしてほしいと漠然と考えている方はいませんか？

農業体験は子どもの価値観・世界観を広げ、豊かな心を育むことができるので大変おすすめです。

食べものについてや自然・環境の教育、心の成長、農業の価値などを教え、良い影響を与えることができます。

そんな良い経験を得られるサービスがありますので是非覗いてみてください。

食育の重要性

農業体験は食べものに関する知識や良い経験を得られる機会を提供し、子どもたちは食べものの生産過程や収穫について学び、食べものに対する新たな知識や経験を得ることができます。

食育は、生きる上での基本であって、知育・徳育・体育の基礎と位置付けられるとともに、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践できる人間を育てるものです。

引用元：政府広報オンライン　
　　　　「食べる力」＝「生きる力」を育む食育　実践の環（わ）を広げよう

玩具オタクJJ

内閣府大臣官房政府広報室でも食育の重要性を説いています。
農林水産省でも「食育推進」を積極的に取り組んでいます。

農業体験は、子どもたちの視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚の五感を刺激します。

子どもたちは調理をされた野菜を日常的に見て食べています。

その野菜がどこで、どのように育っていくのか、子どもたちにとっては未知の世界だと思います。

その野菜の「栽培・収穫・調理」を通して学ぶことができれば、興味がわいて食に対する関心や意識が高まるはずです。

土の手触りやにおい、収穫したときのうれしさ、収穫した野菜の重みなどを体で経験し、農業の知恵や努力を知り、感謝を感じるようになります。

農業体験は自然の中で五感を使い、様々なことを経験することができるでしょう。

農業体験は子どもに様々な良い影響を与えます。以下に、その主な影響について記載します。

自然との触れ合い　
農業体験は自然と触れ合い、子どもに自然の重要性を認識させます。
土や植物など自然に触れることで、生態系や環境についての基本的な知識の基礎を学ぶことが出来ます。
責任感
農業体験は労力と責任を伴う活動であり、子どもたちは作物の世話を通じて責任感を養います。作物や植物を育て、子どもたちは生命の価値を学び、世話をする責任を感じることができます。
食べものについての教育
農業体験は、食べものの起源や食品の生産過程についての理解を深めます。子どもたちは自分たちが食べる食べものがどのように生産され、育てられるのかを学び、食べものに対する感謝の意識を持つことができます。
尊重と感謝
農業体験は食べものの生産に関わる活動であり、子どもたちは自然や労働に対する尊重と感謝の意識を育むことができます。